GB EGRI BIKAVÉR 2015

TERMŐHELY: Az Egri borvidék kiválóan alkalmas szép, letisztult, gazdag borok előállítására. Ezt a kiváló házasítást a szabályok szerint Kékfrankosra alapoztuk, és más helyi és nemzetközi fajtákkal egészítettük ki.

Kategória:

Leírás

BORKÉSZÍTÉS:
A rendkívüli minőségű szőlő értékeit megőrizve, hagyományos eljárással készülnek a „gb” borok. A kisládás kézi szüretet követően, a kékszőlőt bogyózzuk, majd fajtától függően kádakban, kézi csömöszölés mellett vagy tartályokban körfejtés alkalmazásával és hőmérséklet szabályozással erjesztjük. Az alkoholos erjedést követően a bort lefejtük és kiváló minőségű, különböző űrtartalmú és korú tölgyfahordókban érleljük.

PALACKOZVA: 2017.03.24.

KÓSTOLÁSI JEGYZET :
A Bikavér legendája itt folytatódik, fiatalos csomagolásban egy friss, gyümölcsös bor. Mély rubin szín. Illatában rengeteg gyümölcs és fűszer, jórészt piros bogyósgyümölcsök, ásványos háttér. Ízletes, gazdag korty, hosszú lecsengéssel. Könnyen iható, mégis tartalmas. A sok gyümölcs miatt magában, vagy paprikás magyaros ételek mellé ajánljuk.

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 16-17 °C
       

 

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„GB EGRI BIKAVÉR 2015” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.